Tinh dầu bưởi có nhiều cách để làm, nhưng làm sao để có một lọ tinh dầu bưởi nguyên chất và an toàn lại là vấn đề khác. Quả thực không gì tốt bằng sử dụng sản phẩm do tự mình làm ra, hôm nay Bách hóa XANH sẽ hướng dẫn cho bạn cách làm tinh dầu bưởi tại nhà
Cách bảo quản bưởi diễn Bưởi diễn để càng lâu thì càng ngọt và có mùi hương rất nồng nàn, quyến rũ. Bước 1 Đem bưởi rửa nhẹ nhàng dưới vòi nước lạnh rồi ngâm trong thau nước muối pha loãng khoảng 3 phút rồi dùng khăn sạch lau cho khô nước.
Cách bảo quản bưởi da xanh xuất khẩu Bưởi là một loại trái cây được trồng phổ biến ở hầu hết các tỉnh thành của nước ta. Tuy nhiên bưởi da xanh chỉ có thể được trồng ở một số nơi như Bến Tre và các tỉnh miền Tây.
Nếu thực hiện tốt từ khâu thu hái bưởi đến bảo quản theo cách tự nhiên này thì chắc chắn việc bảo quản bưởi hoàn toàn tự nhiên mà không phải sử dụng bất kỳ một loại thuốc. Và thời gian giữ bưởi có thể kéo dài được từ 4-6 tháng. Khi đó, vỏ quả đã teo tóp
Quả bưởi tươi là loại trái cây thứ 7 của Việt Nam được phép nhập khẩu vào Hoa Kỳ, sau xoài, nhãn, vải, thanh long, vú sữa và chôm chôm. Bên cạnh đó, một số loại trái cây khác như dừa, sầu riêng được xuất khẩu đến Hoa Kỳ nhưng dưới dạng sản phẩm đông lạnh. Hoa
cHdGkl. Tháng Tám 28, 2022 113 chiều Trước hết, chọn những quả bưởi có hình dáng đẹp, không sâu, bệnh, đủ độ chín sinh lý. Dùng dao hay kéo sắc cắt cuống quả dài 0,5cm, lấy vôi tôi chấm vào vết cắt có tác dụng khử trùng, chống thối. Bảo quản quả bưởi làm đồ thờ, tế lễ Yêu cầu mã quả bưởi phải giữ được đẹp, bảo quản lượng quả ít dùng thùng cát tông hay thùng phuy 200lít, cho một lớp cát khô, nhỏ dày 10-15cm, xếp 1 lớp quả bưởi lên trên, cứ một lớp cát dày 5-7cm lại xếp một lớp bưởi cho đến khi đầy thùng, lớp cát trên cùng dày 20cm. Nếu bảo quản lượng quả bưởi nhiều nên kè gạch ở một góc nhà hay gian nhà nơi khô ráo, sau đó cho 1 lớp cát lại xếp 1 lớp quả bưởi, các bước làm như giới thiệu ở phần trên. Cách này quả bưởi có thể giữ tươi lâu được 1,5-2 tháng sau thu hoạch. Bảo quản quả bưởi dùng để ăn dần, cách này đơn giản, chỉ cần làm giàn bằng tre hay gỗ nhiều tầng, mỗi tầng cách nhau 25-30cm, xếp quả bưởi vào kín từng tầng, để giàn bảo quản nơi khô ráo, tránh ánh nắng trực tiếp. Cách này bảo quản bưởi Đoan Hùng, bưởi Diễn tới 3-4 tháng sau thu hoạch, tuy vỏ ngoài quả bưởi đã héo nhăn nheo nhưng lõi bưởi vẫn mọng nước, tôm không nát, ăn ngọt đậm đà hơn lúc mới thu hoạch, giá bán lại tăng gấp 1,5-2 lần lúc thu hoạch.
Cách chọn bưởi Da xanh và bưởi Diễn ngon Cách chọn bưởi Diễn ngon bạn dựa vào các dấu hiệu sau - Nên chọn những quả có hình dáng tròn đều không dài và cầm chắc tay. - Khối lượng quả dao động từ 0,9 -1 kg nếu bạn chưa biết thì có thể áng chừng bằng cách chọn những quả có kích thước chừng 2-3 nắm tay. - Chọn những quả bưởi Diễn có mùi thơm dịu nhẹ là bưởi đạt chuẩn. - Chọn những quả bưởi Diễn có vỏ hơi xấu, da nhăn, màu vàng sẫm. Bên cạnh đó bạn có thể kiểm tra độ dày/mỏng của vỏ, dùng tay búng nhẹ vào vỏ bưởi, nếu phát ra tiếng “cạch cạch” đó là bưởi ngon. Nếu bấm và thấy quả mềm và dễ thì là bưởi xộp, không ngon. Với những quả hơi héo, chỉ cần bóp nhẹ là bạn cũng có thể cảm nhận được phần ruột bên trong. Đây là bưởi lứa hoa 1 nên ăn rất ngọt. - Cuống quả bưởi Diễn càng nhỏ càng ngon. Cách chọn bưởi Da xanh Để có những quả da xanh ngon bạn nên dựa vào những dấu hiệu dưới đây - Vỏ quả Những quả bưởi da căng, màu sắc hơi ánh vàng, gai quả to, khi bạn cầm cảm giác trái đều đặn. Vỏ quả sáng bóng, không bị mềm hay bị nhăn nheo, với những quả có vết lốm đốm trên quả bạn cũng nên loại bỏ ngay. - Trọng lượng Khi nhấc những quả bưởi da xanh lên và so chúng với những quả bưởi khác cùng loại bạn sẽ có cảm giác những trái bưởi này nặng hơn. Nên chọn những quả bưởi có từ 1 kg trở nên tất nhiên bạn không cần chọn những quả quá to, nhưng đối với bưởi da xanh dưới 1 kg thường dễ gặp những trái chưa đủ già hoặc phát triển nơi đất cằn, khi ăn sẽ mất vị ngon đặc trưng. - Cuống bưởi Cuống của quả bưởi da xanh phải còn tươi và dính chắc. Dùng ngón tay bấm vào quả bưởi, nếu thấy cuống sụt thì đó là bưởi tươi, còn phần cuống dai là bưởi đã để lâu ngày, héo. - Độ mỏng/dày của vỏ quả Để phân biệt bưởi da xanh dày hay mỏng vỏ, bạn dùng tay búng nhẹ vào quả. Những quả mỏng sẽ phát ra tiếng “cạch cạch”, còn đối với quả dày sẽ phát ra tiếng “bụp bụp”. Còn một cách nữa là dùng ngón tay bấm vào quả, nếu thấy vỏ căng, da quả cứng đó là bưởi già, khi ăn sẽ ngọt ngon. Cách bảo quản bưởi lâu hỏng Bước 1 Bưởi chín đến độ chuẩn mới được thu hoạch. Trong quá trình thu hoạch, tránh để bưởi bị dập hay trầy xước vì chỉ cần một vết trầy xước nhỏ sẽ khiến cho quả nhanh bị thối hỏng và dễ lan sang các quả khác xếp gần đó. Bước 2 Cho bưởi vào rửa trong chậu nước lã có hòa lẫn với chút vôi bột để sát khuẩn nhằm loại bỏ hết các mầm sâu bệnh còn xót lại trên quả bưởi. Bước 3 Ngay trong chậu nước, chúng ta tiến hành cắt cuống bưởi. Sau đó, vớt bưởi ra ngoài, dùng khăn lau cho khô ráo hoàn toàn. Bước 4 Hòa lẫn vôi bột với chút nước cho hơi nhão ra không được để loãng rồi phết hỗn hợp này lên cuống bưởi. Tuy nhiên, khi hòa vôi xong phải chờ cho vôi nguội hẳn chứ không được sử dụng lúc vôi đang nóng. Nếu bảo quản lượng quả bưởi nhiều nên kê gạch ở một góc nhà hay gian nhà nơi khô ráo, sau đó cho 1 lớp cát lại xếp 1 lớp quả bưởi, các bước làm như giới thiệu ở phần trên. Cách này quả bưởi có thể giữ tươi lâu được 1,5-2 tháng sau thu hoạch.
Bưởi diễn là một đặc sản của làng Phú Diễn Từ Liêm, Hà Nội, chúng ra hoa vào đầu mùa xuân đến cuối mùa thu mới thu hoạch. Những quả bưởi vàng ươm trên cành, tỏa phất một mùi hương nao nao quyến rũ lòng người. Dưới đây là một vài cách bảo quản bưởi diễn tươi lâu, không bị thối. Mời bạn cùng xem qua bài viết dưới đây. Contents1 Thời điểm thu hoạch bưởi 1. Kỹ thuật thu hoạch bưởi 2. Chăm sóc bưởi diễn sau khi thu hoạch2 Cách bảo quản bưởi diễn tươi lâu, không bị Cách Cách Cách 33 Một số lưu ý khi bảo quản bưởi diễn Thời điểm thu hoạch bưởi diễn Thường bưởi diễn bắt đầu ra hoa vào mùa xuân và đến mùa thu mới thu hoạch. Những quả bưởi diễn chín vàng ươm trên cành cây làm nao nao quyến rũ lòng người. 1. Kỹ thuật thu hoạch bưởi diễn Để đảm bảo chất lượng của bưởi diễn, bạn cần chú ý đến độ chín của bưởi diễn. Tuyệt đối không thu hoạch bưởi diễn non, ảnh hưởng đến vị ngon ngọt, mùi hương vốn có. Trong quá trình thu hoạch và vận chuyển bưởi diễn cần nhẹ tay, tránh làm dập vỏ bưởi. Bởi vỏ bưởi diễn dập dễ dẫn đến sự thối mốc trong thời gian bảo quản. Đặc biệt là phần vỏ bưởi dập thối dễ lây sang những quả bưởi đặt xung quanh. 2. Chăm sóc bưởi diễn sau khi thu hoạch Sau khi những quả bưởi diễn khai thác khỏi cây, bạn hãy cho ngay vào chậu nước pha chút bột vôi hoàn tan. Trong lúc nhúng qua nước vôi trong, bạn hãy cắt bỏ luôn phần cuống bưởi. Cuối cùng hãy dùng khăn mềm lau khô phần nước đọng lại trên vỏ bưởi. Ngoài ra bạn có thể sử dụng vô đặc để bôi kín phần cuống bưởi diễn. Bưởi diễn là một loại trái cây quen thuộc của người miền Bắc, đặc trưng của quả bưởi diễn là càng để lâu càng ngon ngọt. Tuy nhiên không phải ai cũng bảo quản bưởi diễn đúng cách, sao cho lớp vỏ bên ngoài khô héo, nhăn nheo nhưng bên trong phần thịt bưởi diễn vẫn tươi ngon và ngọt thanh mát. Dưới đây là 3 cách bảo quản bưởi diễn khá an toàn và hiệu quả được rất nhiều người áp dụng. Mời bạn cùng xem qua và áp dụng vào cuộc sống hằng ngày nhé. Cách 1 Đặc trưng của bưởi diễn là vỏ càng khô héo, càng nhăn nheo thì vị ngon ngọt càng hấp dẫn. Nếu bạn bảo quản đúng cách thì thời gian sử dụng bưởi diễn kéo dài từ 3 – 4 tháng. Cách bảo quản bưởi diễn đơn giản nhất mà nhiều người áp dụng. – Sau khi rửa bưởi diễn qua nước vôi trong và lau khô, bạn hãy tiến hành làm giàn tre hoặc gỗ nhiều tầng, mỗi tầng cách nhau 25 – 30 cm. – Tiếp đến là cho từng quả bưởi diễn lên giàn xếp, tránh để trồng lên nhau. Đặc biệt giàn xếp này phải đặt nơi khô ráo, thoáng mát và tránh ánh nắng trực tiếp của Mặt trời. – Theo thời gian vỏ bưởi diễn sẽ khô héo, nhăn nheo nhưng vị ngon ngọt bên trong bưởi diễn không giảm. Lõi bưởi vẫn mọng nước, không bị nát hay bị đắng khi ăn. Vị thơm ngon tăng gấp bội phần so với quả bưởi diễn mới thu hoạch. Cách 2 Ngoài cách đơn giản bên trên, bạn có thể áp dụng cách bảo quản sau đây. – Sau khi hái bưởi diễn khỏi cây, hãy đợi 5 – 7 ngày để bưởi diễn ráo phần mũ nhựa. Sau đó bôi một lớp vôi đặc vào cuống bưởi diễn rồi cho vào túi lưới hoặc rổ nhựa rồi bảo quản ở nhiệt độ phòng, nơi thoáng mát, khô ráo. – Khi nhiệt độ quá ấm, thời tiết quá lạnh thì bạn nên thay đổi vị trí bảo quản. Kiểm tra từng quả bưởi diễn có bị mốc hay thối không. Tránh để phần vỏ bưởi diễn thối lây sang những quả đặt xung quanh. – Điều đặc biệt bạn không nên bảo quản bưởi diễn ở tủ lạnh, bởi độ lạnh sẽ làm hỏng phần vỏ làm ảnh hưởng đến phần thịt bưởi diễn bên trong. Cách 3 Khi bưởi diễn hái khỏi cây tầm 7 – 10 ngày, lúc này bưởi diễn đã ráo nhựa bạn hãy xếp ngay ngắn ở một góc nhà. Tuy nhiên phía dưới nền nhà, bạn hãy lót một lớp bột vôi. Cách làm này sẽ làm bưởi diễn có hư cũng không bị lây sang những quả bưởi xung quanh. Bên cạnh đó bạn hãy thoa một lớp nước vôi trên mặt cuống để ngăn ngừa vi sinh vật thâm nhập vào trái bưởi hay hỏng hoặc thối bưởi diễn từ trên cuống vào bên trong. Cách bảo quản này sẽ giúp bưởi diễn kéo dài thời gian sử dụng tầm 2 tháng, đặc trưng vỏ bưởi diễn càng khô héo, càng nhăn nhéo thì vị ngon ngọt của bưởi diễn càng tăng gấp bội phần. Một số lưu ý khi bảo quản bưởi diễn Dưới đây là một vài lưu ý khi bảo quản bưởi diễn, bạn cần biết – Sau khi thu hoạch bưởi diễn, bạn không nên bảo quản ngay. Tốt nhất chờ 3 – 5 ngày để vỏ và phần cuống bưởi ráo nhựa. Bởi phần nhựa này dễ gây nên hiện trạng thối ở phần đầu cuống bưởi diễn. – Nên bảo quản bưởi diễn ở nhiệt độ phòng, nơi khô ráo và thoáng mát. Tuyệt đối không bảo quản lạnh, bởi đặc trưng của bưởi diễn là vỏ càng khô héo, càng nhăn nheo thì vị ngon ngọt của bưởi diễn càng tăng gấp bội phần. – Với số lượng ít, bạn có thể sử dụng nước tỏi nghiền nhuyễn bôi vào phần cuống bưởi diễn để bảo quản. Tuy nhiên thời gian bảo quản không lâu bằng việc sử dụng vôi trong. Xem thêm Cách bảo quản sò huyết tươi lâu, không hôi. Trên đây là những cách bảo quản bưởi diễn tươi lâu, không bị thối. Đặc trưng của bưởi diễn là càng để lâu, lớp vỏ bề ngoài càng khô héo, càng nhăn nheo thì vị ngon ngọt của bưởi diễn càng ngon, thanh mát. Tin chắc những mẹo nhỏ này sẽ giúp bạn có những miếng bưởi ngon ngọt và đảm bảo chất dinh dưỡng vốn có. Bài Liên Quan Điều hướng bài viết
Không chỉ có hương vị thơm ngon, bưởi da xanh còn chứa thành phần dinh dưỡng rất tốt. Tuy nhiên, để thưởng thức ngon lành và nạp dưỡng chất hiệu quả, bạn cần biết cách bảo quản bưởi da xanh. Ở bài viết hôm nay, VinFruits sẽ hướng dẫn bạn các phương pháp hữu hiệu, cùng tham khảo ngay nhé!Cách bảo quản bưởi da xanh ở nhiệt độ thườngNhờ lớp da dày bảo vệ bên trong, bưởi da xanh có thể để ở nhiệt độ phòng trong vài ngày. Tuy nhiên, bạn phải cần biết cách bảo quản bưởi da xanh để quả không bị hỏng quá bưởi tránh ánh sáng mặt trời Bạn có thể đặt quả trên bàn bếp, ở nơi không có ánh sáng mặt trời trực tiếp chiếu vào. Điều đó sẽ không làm khô bưởi, thưởng thức không sử dụng hộp hoặc túi có nắp đậy kín Bưởi cần bảo quản thông thoáng, tránh cất quả trong hộp hoặc túi kín khí. Vì việc đó có thể khiến quả bị hỏng sớm hơn dự xếp chồng bưởi lên nhau Tuy bưởi có vỏ dày nhưng không có nghĩa là chúng có sức đề kháng cao. Nếu chồng chất lên nhau thì những quả bên dưới sẽ bị dập và hư hỏng sớm thêm Giới thiệu những điều cần biết về bưởi da xanhCách bảo quản bưởi trong ngăn mát tủ lạnhĐể kéo dài thời hạn sử dụng của bưởi lâu hơn, đặc biệt nếu thời tiết quá nóng bức. Bạn có thể áp dụng cách bảo quản bưởi da xanh trong tủ 1 – Rửa sạch Bạn có thể loại bỏ bất kỳ dấu vết bụi bẩn nào trên bề mặt vỏ bằng vải khô hoặc khăn giấy. Lưu ý không đem đi rửa với nước, như vậy tránh làm cho bưởi bị thấm nước và nhanh hỏng 2 – Cho quả vào rổ hoặc ngăn rau củ Bạn có thể cho bưởi vào ngăn cùng với các loại rau củ khác. Hoặc cho vào rổ, thùng mà không đậy nắp. Hãy nhớ đừng xếp chồng lên 3 – Ghi nhớ ngày bảo quản Vì quả có thể giữ trong nhiệt độ thường trong một vài ngày. Do đó, hãy viết ra tờ giấy ngày bảo quản và dán vào sổ tay hoặc bất cứ đâu thuận tiện. Nhờ đó bạn sẽ biết chúng đã được bảo quản trong bao 4 – Bảo quản bưởi trong tủ lạnh Hãy đặt ở nơi thoáng mát, tránh xa các loại thực phẩm có mùi nồng. Bưởi sẽ giữ được đến 2 tuần trong ngăn mát tủ thêm Tổng hợp 7 công dụng của bưởi da xanh với sức khỏeCách bảo quản bưởi da xanh trong ngăn đông tủ lạnhCó thể sử dụng cách bảo quản bưởi da xanh trong ngăn đông tủ lạnh không? Câu trả lời là có. Bạn có thể đông lạnh bưởi nhưng chỉ hiệu quả với quả đã được gọt vỏ và để lại cùi. Vì vậy, bạn phải gọt vỏ thật kỹ trước khi bảo quản trong ngăn 1 – Rửa sạch Bạn nên cắt nhỏ bưởi, rửa sạch với nhiều nước để tránh nhiễm vi sinh vật trong vỏ, sau đó dùng khăn lau 2 – Cắt múi bưởi Bạn có thể cắt nó theo bất kỳ cách nào bạn muốn, nhưng nên loại bỏ vỏ trước. Sau đó, loại bỏ lớp màng trắng bao phủ nó, cho đến khi bạn có thể lấy được các phần thịt của quả. Tiếp tục, đặt thành phẩm vào rổ để thật ráo 3 – Đặt múi bưởi lên khay Xếp các múi bưởi vào khay có lót giấy nến hoặc tấm chống dính. Việc này giúp khi đông lạnh các múi bưởi không bị dính vào 4 – Đông lạnh lần 1 Cho khay có múi bưởi đặt vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 4 tiếng hoặc cho đến khi đông cứng hoàn 5 – Cho múi bưởi vào túi hoặc hộp lưu trữ Cho bưởi đã đông lạnh vào một túi kín khí. Có thể chia thành nhiều túi nếu số lượng 6 – Viết ngày bảo quản Ghi ngày bảo quản bưởi trên 7 – Cất vào ngăn đá tủ lạnh Bằng cách này, bưởi có thể đông lạnh cả năm. Nếu bạn muốn rã đông để làm nước trái cây hoặc một số món ăn khác. Hãy chuyển bưởi đông lạnh vào ngăn mát tủ lạnh trước một thêm Top 10 giống bưởi ở Việt Nam thơm ngon lành vị3 công thức món ngon chế biến từ bưởi da xanhGỏi bưởi YushengLà món gỏi có nguồn gốc từ Quảng Đông, Trung Quốc. Món ăn hương vị thanh mát, rất phù hợp thưởng thức vào ngày oi liệu cần chuẩn bịDầu thực vật8 chiếc hoành thánh1 quả dưa chuột, cắt đôi, bỏ hạt, cắt thành dải dài mỏng1 củ cà rốt, cắt thành dải mỏng dài1 quả ớt đỏ nhỏ, cắt thành hình que diêmRau diếp thái nhỏ2 củ cải, thái lát mỏng3 củ hành xanh, thái lát mỏng theo đường chéo1/4 gừng ngâm chua thái lát mỏng1 quả bưởi, cắt thành từng múi250g sashimi cá hồi thái lát mỏng2 muỗng canh hạt mè nướngĐậu phộng rang, thái nhỏGia vị chế biến nước sốt80ml nước sốt mận2 muỗng canh nước tương1 muỗng canh giấm rượu gạo1 muỗng canh dầu mè1/2 muỗng cà phê ngũ vị hươngCác bước thực hiệnBước 1 Đun nóng dầu trong chảo trên lửa vừa cao. Chiên ngập dầu từng miếng hoành thánh trong 30 giây, hoặc cho đến khi vàng và giòn. Chuyển sang khăn giấy để ráo 2 Xếp dưa leo, cà rốt, ớt chuông, xà lách, củ cải, hành tây, gừng, bưởi, cá hồi và hoành thánh chiên lên đĩa. Sau đó, rắc hạt vừng và đậu 3 Cho nước sốt mận và nước tương, giấm, dầu mè và ngũ vị hương vào một cái bát. Thêm 2 thìa nước ấm và khuấy đều để tạo thành hỗn hợp. Khi thưởng thức, rưới nước sốt lên chanh và bưởiMón granita này rất dễ làm, có thể dùng làm món tráng miệng sảng khoái giữa các món ăn trong liệu cần chuẩn bị60ml nước50g đường trắng½ quả bưởi, xay nhuyễn60ml nước cốt chanh tươi1 quả chanh, chỉ lấy vỏCác bước thực hiệnBước 1 Kết hợp nước và đường trong nồi trên lửa vừa cao. Đun sôi, khuấy cho tan đường. Tắt bếp và đặt sang một bên để 2 Đổ nước ép bưởi và chanh đã xay nhuyễn vào khuôn lành bánh. Trộn vỏ chanh và siro nguội cho đến khi thành hỗn hợp. Đặt khuôn không đậy nắp vào ngăn đá, cho đến khi hỗn hợp mới bắt đầu đông lại xung quanh các cạnh. Chú ý rằng kết cấu vẫn còn nhão ở giữa, trong khoảng 45 phút. Bước 3 Sử dụng một cái nĩa để cạo hỗn hợp từ các cạnh bên ngoài vào bên trong. Đặt trở lại tủ đông và tiếp tục cạo bằng nĩa khoảng mỗi giờ cho đến khi granita sáng và bưởi với búnLà món gỏi hương vị thanh nhẹ, lý tưởng để làm món khai vị ở mỗi bữa ăn. Cùng tham khảo cách làm ngay sau liệu cần chuẩn bị200g bún gạo½ quả chanh bỏ vỏ, cắt miếng vừa ănCà rốt thái sợiDưa chuột thái1 cây hành lá, thái lát mỏng2 muỗng canh rau mùi xắt nhỏGia vị cần chuẩn bị1 muỗng canh nước mắm1 muỗng canh nước1 muỗng canh tương ớt ngọt kiểu Thái1 muỗng cà phê đường nâu1 muỗng cà phê giấm gạo nấu ănCác bước thực hiệnBước 1 Đổ đầy một nồi lớn với nước muối loãng và đun sôi. Cho bún vào khuấy đều và đun sôi trở lại. Nấu bún không đậy nắp, thỉnh thoảng khuấy đều, theo hướng dẫn trên bao bì, trung bình từ 5 đến 6 phút, tùy thuộc vào độ dày của bún. Sau đó, rửa sạch bún với nước lạnh giúp sợi dai 2 Cho bún ra đĩa và thêm bưởi, cà rốt, dưa leo, hành lá, ngò rí 3 Khuấy đều nước mắm, nước, tương ớt ngọt kiểu Thái, đường nâu và giấm gạo trong một chiếc bát dùng được trong lò vi sóng. Sau đó, quay trong lò 20 giây để hòa tan hỗn hợp. Lấy ra và khuấy nhẹ rồi rưới nước sốt lên đĩa gỏi. Sau cùng, trộn đều và thưởng là bạn đã biết cách bảo quản bưởi da xanh đúng chuẩn và 3 công thức món ngon từ thức quả này. Mong rằng bài viết đã giúp bạn có thêm kiến thức hữu ích nhất!Đăng nhập
Cách bảo quản bưởi da xanh là thông tin mà nhiều người quan tâm và tìm kiếm. Bởi việc thu hái hàng loạt nhưng cần thời gian để tiêu thụ khiến khâu bảo quản là vô cùng quan trọng. Sau đây là một vài kiến thức, thoongt in mà chuyên mục hoa quả của muốn chia sẻ đến bạn nét về bưởi da xanh Bưởi da xanh là loại cây có nguồn gốc từ Bến Tre Việt Nam, rất thích hợp với khí hậu ở các tỉnh miền Nam, nhất là vùng Đồng Bằng Sông Cửu Long và miền Đông Nam Bộ. Giống bưởi da xanh phân biệt dễ nhất qua phần quả. Quả của nó có hình cầu, mỗi quả nặng trung bình từ 1,2- 2,5 kg/trái. Lúc chín, phần vỏ quả có màu hơi vàng, rất dễ lột và khá mỏng, tép bưởi có màu hồng rất đẹp sao thị trường chuộng bưởi da xanh? Hiện nay, bưởi da xanh là loại đặc sản rất được ưa chuộng bởi chất lượng độc đáo vị ngọt thanh, nước vừa phải, múi màu hồng đào, dễ lột,… Quả bưởi da xanh có mùi thơm đặc trưng. Không chỉ chứa nhiều vitamin và khoáng chất, cùng một số hoạt chất đặc biệt giúp phòng ngừa bệnh nguy hiểm như phổi, tim, gan vô cùng hiệu quả. Lagf loại trái cây giàu dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe. Bưởi da xanh khi thu hoạch cho mẫu mã đẹp, vỏ xanh mát, có thể bảo quản được lâu. Nên được nhiều người ưu tiên chọn lựa làm quà tặng, biếu hay mua về thắp hương vào những dịp lễ, Tết vô cùng giá trị và ý bảo quản bưởi da xanh tươi ngon Trong quá trình xử lý, cần chú ý không để quả không bị dập nát, hư thối. Dùng dao hay kéo sắc cắt cuống quả dài 0,5cm, lấy vôi tôi chấm vào vết cắt có tác dụng khử trùng, chống thối. Cách bảo quản bưởi da xanh để làm quả thắp hương, bày mâm ngũ quả, biếu tặng Đối với những mã bưởi này, quả bưởi phải giữ được đẹp mắt. Thực hiện theo cách này, quả có thể giữ tươi lâu được lên tới 2 tháng. Cách làm như sau Nếu số lượng quả ít có thể dùng thùng carton cho một lớp cát khô dày 10-15cm. Thực hiện xếp 1 lớp bưởi da xanh lên trên, xen giữa là lớp cát dày 5-7cm. Cứ xếp xen kẽ như vậy cho đến khi đầy thùng, lớp cát trên cùng dày 20cm. Nếu bảo quản số lượng bưởi lớn hơn, bạn thực hiện xếp gạch ở nơi khô ráo, góc nhà, kho, ….Và tiến hành các bước như trên. Sở dĩ có cách bảo quản này vì cát có thể hút hết độ ẩm do hoa quả sản sinh ra. Nhờ đó, hạn chế sự xuất hiện của các loại nấm mốc không thể gây hư thối. Tuy nhiên, nếu vào những ngày trời nồm thì bạn nên cẩn thận hơn, khoảng 1 tuần bạn nên kiểm tra lại xem cát có bị ướt không. Nếu cát ẩm một chút thì không vấn đề gì. Còn nếu quá ướt thì buộc phải thay cát mới. Nếu không muốn bưởi bị vàng hay ủng bên trong. Cách bảo quản quả bưởi da xanh dùng để ăn dần Tiến hành làm giàn bằng tre hoặc gỗ nhiều tầng, mỗi tầng cách nhau 25-30cm. Xếp quả bưởi vào kín từng tầng. Để nơi khô ráo, tránh ánh nắng mặt trời chiếu vào. Với cách này, bạn có thể bảo quản tới 3-4 tháng sau thu hoạch. Sau một thời gian Vỏ ngoài quả bưởi có thể vàng và héo, hơi nhăn nheo. Tuy nhiên, bạn yên tâm vì múi bưởi bên trong càng mọng nước, không nát, ăn ngọt mát và không hề bị nát. Ăn ngọt đậm đà hơn so với lúc mới thu hoạch.>>>> Trên đây là 2 cách bảo quản bưởi da xanh tối ưu, chi phí thấp được nhà nông truyền tai nhau. Giúp quả bưởi tươi ngon trong một thời gian khá dài mà không sử dụng đến các chất bảo quản có hại. Đảm bảo đủ các điều kiện an toàn thực phẩm khi đến tay người tiêu dùng. Xem thêm BỆNH TIỂU ĐƯỜNG NÊN ĂN TRÁI CÂY GÌ THÌ TỐT NHẤT. CÁCH CHỌN MUA NHO TƯƠI NGON Địa chỉ mua bưởi da xanh uy tín tại Hà Nội và Hồ Chí Minh Nông Sản Dũng Hà là đơn vị chuyên phân phối nhiều mặt hàng hoa quả sạch, uy tín chất lượng và an toàn cho sức khỏe. Là nhà cung cấp hàng đầu của nhiều đại lý, cửa hàng hoa quả sạch toàn quốc. Trong đó có bưởi da xanh Bến tre thơm ngon nức tiếng. Quý khách hoàn toàn có thể thưởng thức món quà Bến Tre, chuẩn vị, chuẩn giá bưởi da xanh loại 1 khi đến với Nông Sản Dũng Hà. Hãy liên hệ ngay với chúng tôi để mua bưởi da xanh vietgap, mua bưởi da xanh giá sỉ theo địa chỉ CÔNG TY CỔ PHẦN PHÁT TRIỂN DŨNG HÀ Hotline 1900986865 Địa chỉ trụ sở chính 683 đường Giải Phóng, phường Giáp Bát, quận Hoàng Mai, Tp. Hà Nội Chi nhánh A11, Ngõ 100, Đường Trung Kính, Phường Yên Hòa, Quận Cầu Giấy,TP Hà Nội Chi nhánh HCM Số 02/B Khu Phố 3-đường Trung Mỹ Tây 13-Quận 12-Thành phố Hồ Chí Minh.
cách bảo quản bưởi